Quels sont les acides gras omega 3 ?
Pratiquement aucun autre nutriment n'a fait l'objet de recherches aussi poussées que les acides gras omega 3. Les acides gras omega 3 sont des acides gras polyinsaturés que you devez fournir à votre corps par l'intermédiaire des aliments car l'organisme ne peut les fabriquer lui-même. You can find a little more loin in this article les aliments that contain ces acides grass essentials.
The acids gras omega 3 are divided into 3 categories of acids: ALA , EPA and DHA . L'ALA is a sign of alpha-linolenic acid that has exclusive properties in the plants. The other two, the EPA (acide eicosapentaénoïque) and the DHA (acide docosahexaénoïque), are found principally in the poisson.
Bien que votre corps utilise l'acide ALA, le taux de conversion est trop faible pour couvrir les besoins quotidiens. This means that it is necessary to have the EPA and DHA consumed by example, the oil from the foie de morue, as long as you have it.
Pourquoi les acides grass omega 3 DHA et EPA sont-ils si importants ?
These acids have important functions in the organism, ensuring optimal metabolism and a cardiovascular system with good health.
If you don't have questions about whether you consume a sufficient amount of food containing EPA and DHA, you will be interested in the safety of the main acids and good health of your drink and your mental performance. Your cerveau is mainly composed of grains and the omega 3 font partie de chacun de vos 100 billions de cellules nerveuses in your cerveau: 30% of the graisses structurelles de votre cerveau sont du DHA.
The acid gras omega 3 is not a composante essential de la structure et donc de la fonctionnalité du cerveau. If the omega 3 is present in the cerveau, the flexibility and perméabilité of the cellules of the cerebral membrane are diminuent, the message for the speed of communication between the cellules of the cerveau.
En bref, on note of the problems of concentration and the troubles of the memory. Une étude de European Journal of Clinical nutrition a testé les performances cognitives des personnes âgées. Les groups that have a 3 supplément d'omega ont get the best results in les cognitive tests [1] that are not available with 3 supplémentaires. Par ailleurs, les omega 3 ont un effet direct et indirect sur l'organisme puisqu'ils sont à l'origin de nombreux processus. In the title of example, the omega 3 favor a rapid metabolism, influencing the cardiac health and the sanguine circulation. Plus, the omega 3 help the organism to construct its defenses and produce hormones. Ainsi, on dirait bien que les acides gras possèdent a super pouvoir, definitely essential pour être en bonne santé.
Message à retenir # 1: The corps a besoin de graisse pour continuer à construct et à faire fonctionner the cerveau. In other terms, you are fournissez à votre corps les bonnes graisses, the sera capable of faire son travail pour que you restiez efficace. These good grains are, for example, the acidic grass omega 3, which increases the efficiency of your beer and increases the speed of communication between the cells.
Les effets des acides gras omega 3
The déjà été proves that the acidic grass essentials have positive effects on the name. Parmi les plus importants, les acides gras omega 3 :
- Agissent comme des antioxidants très puissants pouvant traverser the barrier hemato-encéphalique
- Augment the good values of cholestérol HDL appeals to “bon cholestérol”
- Normalisent or améliorent the circulation sanguine
- Possèdent des vertus anti-âge
- Increases sensitivity to insulin
Comment les acides gras omega 3 affectent-ils votre bien-être ?
Les recherches se concentrated actuellement beaucoup sur le psychisme et la façon dont les acides gras omega 3 peuvent aider. Dans une étude menée par l' Oakland Research Institute , les researchers ont découvert que les acides gras omega 3 jouent également un rôle important dans la manifestation du sentiment de bien-être [2].
To expliquer quickly the principle, ce qui vous rend heureux et vous procure a sentiment de bien-être, c'est avant tout ce l'on appeale l'hormone de bien-être sérotonin . The sérotonine regulates the communication process in your drink. If the substance message is available, the names of the cerebral functions can also be corrected and your two détériore. This is the acidic grass omega 3 entrent en jeu.
Ils sont nécessaires pour que le cerveau puisse produire suffisamment de sérotonin, l'hormone du bien-être. Pour de names personnes qui ont une carence en sérotonin, un faible taux de DHA en est la raison et ce manque peut être comblé par un apport suffisant en acides grass omega 3.
Plus your cerveau dispose d'omega 3, plus the production of sérotonine is important. Une étude de l'Université de Catane en Italie a examine la relation entre les maladies mentales - telles que la dépression et le TDAH - et la déficience en oméga 3. Les participants ayant reçus des suppléments d'oméga 3 ont montré une amélioration de leurs symptômes [3].
Message à retenir #2: The acid grass is essential to the production of the hormones of bien-etre sérotonine in the cerveau. The acids from the grass are 3 peuvent non-seulement améliorer your capacity of concentration mais and your bien-être.
The omega 3 ont-ils also have an influence on the development of muscles?
Comme le catabolisme - la perte musculaire - s'accélère avec l'âge, les scientifiques Canadianens ont commencé à étudier les effects des acides gras omega 3 sur la croissance musculaire. Leur étude a révélé que la prize régulière d'omega 3 sous forme de capsules d'huile de poisson, surtout chez les people âgées de 50 ans et plus, favor le développement musculaire.
Même si les chercheurs soulignent également les bénéfices de la supplémentation en oméga 3 pour les jeunes, ceci ne constitue pas un prétexte pour ne plus aller s'entraîner à la salle de sport. Contrary to this, you have completed your training with the price of acid grass omega 3 [4].
À quoi faut-il faire attention lorsqu'on achète des capsules d'omega 3 ?
If you choose the complement of food from omega 3, it is particularly important that the concentration in omega 3 is sufficiently high. A high concentration favors a rapid metabolism and can be compared to the positive effects on the heart, the circulation and the cerebral performances (voir un peu plus haut dans this article).
Pour que ces effets se produisent réellement, il faut que l'huile de poisson, utilisée pour fabriquer les capsules, soit d'une pureté élevée. Les acides gras omega 3 obtenus à partir de l'huile de poisson sont interessants pour vous s'ils sont de good quality. The impurities and contaminants of the metals are not necessary to change the composition of the products of good quality.
Pour résumer, lors de l'achat, the faut faire attention à la bonne quality du product et à la teneur réelle en acides grass omega 3. The source la plus connue d'omega 3 est le krill antarctique qui es habituellement pêché en respectant les principes de la pêche durable. This is for BRAINEFFECT a developed KRILL BOOST , a huile de krill d'une pureté élevée et hautement concentré en EPA and DHA.
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Quels aliments containing acids grass omega 3?
The acid DHA is found in the poissons gras d'eau froide like krill, le maquereau, le saumon et le thon. Cependant, les vegetariens et végétaliens peuvent also bénéficier des avantages des acides gras. In effect, the grains and vegetable oils contained in the alpha-linolenic acid ALA, the precursor of the acid DHA, are converted into organisms. The food containing the ALA acid contains the grains of chia, the food of lin, the food of colza and the food of noix. Néanmoins, a care in acidic grass essentials can survive quickly.
Carence en omega 3
Saviez-vous que les acides gras perdent leurs proprietés à plus de 100 degrés? In effect, you can use the ingredients to pour the food into certain foods that are resistant to other ingredients. For example, the oil from the source of the ALA acid can be found in good quality and has a toxic temperature of up to 107 °C. Les acides gras omega 3 are fragile at high temperatures so you can avoid your quota of omega 3 in addition to the oil from your preparations, with attention to the temperature!
The plus, an alimentation déséquilibrée très fréquente peut être an autre cause d'une carence en omega 3. Même ceux ayant une alimentation saine et équilibrée peuvent manquer d'omega 3 s'ils ne priorisent pas les aliments à forte concentration d'oméga 3. It is not interesting in general d'avoir une dose supplémentaire d'oméga 3 via des compléments alimentaires pour améliorer les performances physiques et mentales.
Le déséquilibre du rapport omega 3/omega 6
You have a wonderful experience when you look at the subject portant on the acidic grass omega mais ces derniers ont an adversaire redoutable dans l'organisme et il est important de créer un rapport équilibré entre les deux. This adversaire is appelé omega 6 or acide linoléique and the rapport souhaitable between omega 6 and omega 3 est de 4:1 or mons. Plus the level of omega 6 sont élevés, plus the corps produit des radicaux libres d'oxygène et cela peut entrainer un certain nombre d'effets indésirables.
The problem of our food supply is that our consumption amounts to 20 fois plus the acid grass omega 6 qu'à l'âge de pierre [6]. Notre rapport omega 3/omega 6 est donc très souvent déséquilibré.
Another problem is that these acids are based on the enzyme enzymes that are created and are assimilated by the organism. Cela signifie que lorsque le corps est occupé à décomposer (trop) d'oméga 6, le traitement des oméga 3 doit inévitablement être reporté et nous voulons utiliser les oméga 3 pour les innombrables fonctions dans le corps et le cerveau.
Studies:
1. http://www.plefa.com/article/S0952-3278(09)00016-7/fulltext
2. https://www.researchgate.net/publication/301288953_Association_between_serum_long-chain_omega-3_polyunsaturated_fatty_acids_and_cognitive_performance_in_elderly_men_and_women_The_Kuopio_Ischaemic_Heart_Disease_Risk_Factor_Study
3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25713056
4. https://www.hindawi.com/journals/omcl/2014/313570/
5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17158167
6. http://www.allesroh.at/journal/krebs/6zu3.pdf
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