85 I Gesund und smart snacken - worauf musst du achten?

Kennst du das Gefühl am Nachmittag, die Lust auf einen kleinen Snack zu haben? Dabei solltest du einige Dinge beachten, damit du danach voll leistungsfähig bist und dich nicht das Gefühl von Müdigkeit breit macht. In der heutigen Folge haben wir Julia Tulipan zu Gast. Julia ist Biologin und Ernährungsexpertin, Autorin des Ketokompass, Bloggerin und Host des Podcasts Evolution Radio Show. Außerdem Mitgründerin der Firma naehrsinn.

Durch zahlreiche Weiterbildungen hat Julia ihr Wissen rund um Zellbiologie, Stoffwechsel und evolutionäre Ernährung vertieft. Nachdem sie selbst jahrelang den konvetionellen Ernährungsratschlägen gefolgt ist und damals mit psychischen und physischen Komplikationen zu kämpfen hatte, hat sie die low-carb & Paleoernährung für sich entdeckt. Dadurch eroberte sie Stück für Stück Gesundheit, Kraft und Leistungsfähigkeit zurück, ist nun absoluter Experte auf diesem Gebiet und teilt ihr Wissen auf ihrem erfolgreichen Blog und betreut viele Kunden dabei, die ketogene Ernährung in den Alltag zu integrieren.

In der heutigen Folge erhältst du alle Antworten zu den folgenden Fragen:

• Sind Snacks generell gesund? Was sind Snacks überhaupt?
• Was muss ich beim Snacken beachten? Welche Inhaltsstoffe sollten meine Snacks enthalten?
• Wie unterscheide ich die Lust nach etwas zu Essen von einem funktionalen Snack?
• Was sind konkrete Beispiele für gesunde, sinnvolle Snacks?
• Hör unbedingt rein! Wenn du mehr zur ketogenen Ernährung erfahren willst, hör hier in die Episode 11...