Die beste Nahrung fürs Gehirn im Überblick
Ausreichende Nährstoffversorgung ist für Deine geistige Fitness und Dein Konzentrationsvermögen sehr wichtig. Hier erfährst Du mehr.
Letztes Update:
Oktober 05, 2015
Veröffentlicht in
Body & Mind
Für eine gute Konzentrationsfähigkeit und hohe geistige Fitness ist es wichtig, dass das Gehirn mit allen wichtigen Nähr- und Vitalstoffen versorgt wird. Gerade das Gehirn des Menschen reagiert sofort auf eine Unterversorgung mit Nährstoffen, Blut oder Wasser, denn es hat selbst keine Energiespeicher. Somit ist natürlich verständlich, warum eine ausreichende Nährstoffversorgung des Gehirns für unser Wohlbefinden, unsere Leistungsfähigkeit und auch unser Konzentrationsvermögen so wichtig ist.
Die Nährstoffe werden unserem Körper über die Nahrungsmittel zugeführt. Nun ist es zwar nicht möglich seine Intelligenz allein durch die richtige Ernährung zu steigern, aber eine optimale Versorgung des Gehirns stellt die bestmögliche Leistungsbereitschaft sicher.
Frühstück
Die Energiereserven des Körpers wurden über Nacht aufgebraucht, der Blutzuckerspiegel ist sehr tief. Ein ausgewogenes Frühstück ist wichtig, um neue Energie zuzuführen. Wichtig ist jetzt eine ausreichende Gabe an Kohlenhydraten, am besten nimmt man die so genannten ‚langsamen’ Kohlenhydrate zu sich, die den Blutzuckerspiegel nicht in die Höhe schnellen lassen, sondern ihn über längere Zeit in einer gewissen Höhe halten. Vollkornbrot oder Müsliprodukte aus Vollkorn sollten auf jeden Fall auf dem Tisch stehen. Aber auch Obst sollte nicht fehlen. Geeignet sind zum Beispiel Bananen, Äpfel oder Birnen.
Mittag- und Abendessen
Bei diesen Mahlzeiten sollte man auf leichte aber vitalstoffreiche Kost achten. Fettarmes Fleisch spendet wertvolles Eiweiß, Gemüse und Salate enthalten viele Vitalstoffe. Übrigens benötigt der Verdauungsvorgang sehr viel Energie, welche dann dem restlichen Körper, auch dem Gehirn, nicht mehr zur Verfügung steht. Dies ist der Grund, warum man sich nach einem schweren Essen manchmal sehr müde fühlt.
Wichtige Lebensmittel
In aller erster Linie ist für die Funktionsfähigkeit des Gehirns Wasser wichtig. Täglich sollte man eineinhalb bis zwei Liter Flüssigkeit zu sich nehmen. Verliert der Körper durch Schwitzen mehr Wasser sollte man die Flüssigkeitsmenge erhöhen. Geeignete Getränke sind zum Beispiel Wasser, dünne Fruchtsaftschorlen und ungesüßter Tee.
Vollkornprodukte liefern die notwendigen langsamen Kohlenhydrate, ungesättigte Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe, die benötigt werden. Um das Gehirn und damit die Leistungsfähigkeit wieder schnell auf Trab zu bringen, ist der Fruchtzucker aus Obst geeignet. Dabei sind vor allem Bananen, Äpfel, Birnen und Heidelbeeren echtes "Brainfood".
Sojaprodukten kommt bei der Versorgung des Gehirns eine ganz besondere Bedeutung zu. Sie sind reich an ungesättigten Fettsäuren und Lecithin, das für den Stoffwechsel des Gehirns ganz besonders wichtig ist. Auch Nüsse liefern viele ungesättigte Fettsäuren und haben zusätzlich noch einen hohen Vitamin-B-Gehalt, der für alle Nervenfunktionen benötigt wird. Neben mageren Fleischsorten sollte auch immer wieder Fisch auf der Speisekarte stehen. Und hier sind vor allem die fetten Fischsorten, wie zum Beispiel Hering und Makrele, besonders wertvoll. Sie liefern die wertvollen Omega-3-Fettsäuren, die zum Beispiel im Gehirn entzündungshemmend wirken.
Milchprodukte wie zum Beispiel Joghurt, Quark, Käse und Milch enthalten einen hohen Anteil an Protein, A- und B-Vitaminen, welche alle die Leistungsbereitschaft des Körpers fordern. Wichtig sind hier auch Zink und Calcium. Calcium wird nicht nur zum Knochenaufbau benötigt, sondern ist gemeinsam mit Zink wichtige Grundlage für den Bau von diversen Botenstoffen, die für die Gehirnfunktion verantwortlich sind.
Wenn man es nicht schafft, sich so ausgewogen und gesund zu ernähren oder einen erhöhten Bedarf hat, z.B. in Prüfungsphasen oder im Stress, dann kann man die gesunde Funktion des Gehirns mit Nahrungsergänzungsmitteln unterstützen.
Warum sollten Sie Gehirnnahrung kaufen? Ergibt sich daraus wirklich ein Vorteil?
Wenn Menschen sogenannte “Gehirnnahrung” kaufen, können sie damit tatsächlich ihr Gehirn fit halten? Können sie das Gedächtnis und die Konzentration fördern? Aktuelle Studien lassen diesen Schluss zu. Gehirnnahrung in Form von Nahrungsergänzungsmitteln richtet sich an Menschen mit einem insgesamt gesunden Gehirn, das aber nicht ausreichend mit bestimmten Nähstoffen versorgt ist, um Höchstleistungen zu erbringen.
Wer sollte Gehirnnahrung kaufen?
Alle Menschen, die bei sich selbst gelegentlich Konzentrationsschwierigkeiten feststellen. Besonders Schüler und Studenten haben oft Probleme damit, sich auf ihre Arbeiten zu konzentrieren. Ursachen hierfür können unter anderem schlechte Ernährungsgewohnheiten sein. Wenn Menschen also Gehirnnahrung kaufen, dann erhoffen sie sich davon, dass die enthaltenen Inhaltsstoffe als “Treibstoff” für die grauen Zellen agieren.
Gehirnnahrung bei Gedächtnisstörungen
Wie Studien zeigen, kann Gehirnnahrung in Form von Nahrungsergänzungsmitteln auch gegen Gedächtnisstörungen helfen. Bevor Sie nun allerdings für einen Angehörigen, der an Gedächtnisstörungen leidet, Gehirnnahrung kaufen, bedenken Sie, dass zur Behandlung von krankheitsbedingten Gedächtnisstörungen konventionelle Medikamente gehören. Gehirnnahrung kann ein Medikament nicht ersetzen. Werden diese beiden Mittel jedoch in Kombination genommen, lassen sich durchaus Fortschritte erzielen.
Warum sollten Sie Gehirnnahrung mit Vitamin B Komplex kaufen?
Wenn Sie Gehirnnahrung kaufen, achten Sie darauf, dass diese einen Vitamin B Komplex enthält. Man kann zwar kein Wundermittel erwarten, belegbar ist jedoch, dass durch die B-Vitamine die Gedächtnisleistung zumindest länger erhalten bleibt. Auch gesunde Menschen können durchaus eine besser Fokussierung und Gedächtnisleistung feststellen.
Warum sollten Sie Gehirnnahrung mit Guarana-Extrakt kaufen?
1997 wurde eine Studie zum Thema Guarana-Extrakt durchgeführt. Die Ergebnisse besagen, dass es zu einer Verbesserung des Langzeitgedächtnisses sowie zu einer besseren Fokussierung führt. Es wird angenommen, dass die essentiellen Fettsäuren hierfür verantwortlich sind. Auch häufige Konzentrationsprobleme durch Kopfschmerzen und Migräne sollen laut der Studie gemindert werden können.
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Warum sollten Sie Gehirnnahrung mit Extrakt aus Grünem Tee kaufen?
Wenn Sie Gehirnnahurung kaufen, behalten Sie immer die Extrakte aus Grünem Tee im Auge. Es gibt eine Vielzahl von Studien über Grünen Tee und fast alle belegen seine positive Wirkung auf die Gehirnzellen. Kürzlich zeigte eine israelische Forschungsgruppe anhand eines Experiments von Alzheimer befallenden Mäusen, dass der degenerative Fortschritt im Gehirn nach Zugabe von Grünem Tee aufgehalten werden konnte. Viele Wissenschaftler sind der Ansicht, dass sich dieselben Effekte auch auf den Menschen übertragen lassen.
Können Sie Vorteile erwarten, nachdem Sie Gehirnnahrung kaufen?
Natürlich sind solche Nahrungsergänzungsmittel keine Wundermittel, aber bei gesunden Menschen kann man davon ausgehen, dass Gedächtnisverlust verzögert werden kann. Auch die positive Wirkung auf die Konzentration ist in vielen Studien belegt worden. Viele der Inhaltsstoffe sollten Sie bereits bei einer gesunden Ernährung zu sich nehmen. Es ist davon auszugehen, dass sich bei einer zusätzlichen Einnahme der Nahrungsergänzungsmittel, die Gehirnleistung in vielerlei Hinsicht verbessert.
Ganz egal ob Sie ein Schüler oder Student sind, der Konzentrationsprobleme bei den Arbeiten hat, ein Angestellter, der sich nicht mehr so gut auf seine Arbeit konzentrieren kann, oder Sie sind über 50 und sorgen sich um Ihr Gedächtnis und Ihre Gehirnzellen. In allen Fällen sollten Sie in Betracht ziehen Gehirnnahrung zu kaufen, um ihren Problemen entgegenzuwirken!