101 I Der ultimative Überblick zum Thema Ernährung

Hast du den Durchblick, welche der zahlreichen Ernährungsstrategien für dich am besten geeignet ist? Sind manche Lebensmittel wirklich so gesund, wie wir glauben? Welche Ernährungsmythen sind wahr?

Die Ernährungsberaterin Paula Thomsen teilt in dieser Episode ihr Wissen mit dir. Als Jugendliche litt sie selbst unter Essstörungen. Sie hat seither zahlreiche eigene Erfahrungen mit Diäten, Ernährungsirrtümern und Ernährungsumstellungen gemacht. Auf diese Weise wurde sie zu einer wahren Expertin in Sachen gesunder Ernährung.

Paula empfiehlt ganz undogmatisch einen entspannten Mittelweg zwischen gesunder Kost und gelegentlichen, kleinen Sünden. Sie selbst ernährt sich vegan, glutenfrei und greift auch auf hochwertige Fette zurück - nicht weil sie sich dazu zwingen muss, sondern weil es ihr einfach am besten schmeckt.

Hör in diese Folge rein, erfahre mehr über die drei größten Fehler, die wir bei unserer Ernährung machen und was du in die Wege leiten kannst, um deine Vorsätze in puncto gesunde Ernährung sofort in die Tat umzusetzen.